1606 читали · 4 года назад
Мою красивую сырную нарезку гости сначала фотографируют, потом едят
Научу Вас, как сделать такую шикарную сырную тарелку, что все Ваши гости будут в восторге фотографировать ваше блюдо, прежде чем приступить к еде! Я очень люблю делать красивые нарезки и закуски на праздничный стол, увлечение у меня такое. С удовольствием поделюсь секретами красивой подачи блюд и начну, пожалуй, с самого эффектного - с СЫРНОЙ ТАРЕЛКИ! Какую посуду использовать для сырной нарезки? В первую очередь следует правильно выбирать посуду для сервировки. Поверьте, в однотонной белой посуде любая нарезка будет выглядеть особенно аппетитно...
318 читали · 2 недели назад
Как красиво нарезать сыр
Сырная тарелка — это как визитная карточка хорошего вкуса. Можно купить самый дорогой пармезан или камамбер, но если они нарезаны небрежно, впечатление потеряно. И наоборот — обычный маасдам, красиво разложенный на деревянной доске рядом с виноградом, розмарином и мёдом, выглядит как деликатес из ресторана. С домашними сырами такая тарелка получится просто невероятной! Учим готовить классические сыры: Адыгейский, Брынзу, Камамбер, Имеретинский, Российский, Моцареллу и Пармезан на уроках по 7 сырам...