Современная культура приема пищи подразумевает не просто вкусные продукты, но и стильную сервировку. Сегодня мы поговорим, как в домашних условиях составить красивое сырное плато. Сырная тарелка - это сложная​ комбинация​ из нарезки различных сортов сыра, а также фруктов, орехов и сухофруктов и других закусок и добавок, разложенных на толстой деревянной доске не обязательно круглой формы в соответствии с определенными правилами. Подойдут для выкладывания закусок и различные сервировочные блюда, особенно хорошо смотрятся доски из вулканического камня...

Фото из каталогов ресторанов пестрит всевозможными нарезками, из которых чаще всего можно встретить сырную – а все потому, что она универсальна и подходит к любому случаю. В домашних условиях повторить такую красоту вполне по силам. Ресторанная нарезка и подача сырной доски пошагово Как сделать сырную нарезку как на фото из модных журналов? Все просто: запасаемся несколькими видами сыров, желательно – не дешевыми. Оптимально будет сочетать три вида: мягкий, например, белый сыр из козьего молока, твердый классический и полумягкий...