11 месяцев назад
Как в ресторане! Как красиво подать на праздничный стол сыр
Гости придут в восторг от эстетики. Праздничный стол без сыра — как ёлка без макушки: чего-то не хватает. Но традиционная нарезка давно изжила себя, а делать красивые сырные тарелки многие хозяйки побаиваются — слишком сложно. Расскажем, как за пять минут соорудить сырный натюрморт как в ресторане. Красивее всего сырная нарезка будет смотреться на деревянном основании (тарелке или небольшом подносе). Подойдёт и чистая деревянная разделочная доска без посторонних запахов. На худой конец можно застелить её куском бумаги для выпечки, предварительно помяв его в руках...
1161 читали · 4 года назад
Как красиво подавать сыры и с чем их сочетать
МЕД, ДЖЕМЫ, ОЛИВКИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ. Так много вариантов того, как можно подавать сыры, что голова идет кругом. Нарезать сыр кубиками или слайсами? Что положить рядом? Чем украсить? Мы сделали для вас небольшой путеводитель о том, как правильно оформить сырную тарелку. Наверняка вы уже посмотрели на Pinterest миллиард фотографий с разнообразными сырными тарелками. Конечно, они все очень красивые и выглядят невероятно аппетитно, но, зачастую, их украшения избыточны. К примеру, половинка граната или яблока выглядит прекрасно, но ее крайне неудобно есть...