11 месяцев назад
Секреты подачи: как красиво оформить блюдо, чтобы “съели” глазами
Красиво оформленное блюдо — это не только вкус, но и эстетическое удовольствие. Грамотная подача может превратить даже самое простое блюдо в произведение искусства. В этой статье мы раскроем секреты, как оформить еду так, чтобы её захотелось съесть ещё до первой вилки. Используйте контрастные цвета Цвета играют ключевую роль в оформлении блюда. Контраст между ингредиентами делает блюдо более привлекательным. Советы: Минимализм в подаче Меньше — это больше. Не перегружайте тарелку, оставьте пространство для визуального баланса...