Как любовь к хлебу изменила мою жизнь. Правдивая история. Фантомные ароматы свежеиспечённого хлеба следуют за мной в машину, в офис и на протяжении всего дня, словно дикий парфюм. Тесто для хлеба - мягкое, круглое, гладкое, шелковистое. Корка трещит в духовке, словно липкая, жевательная, огонь! Просто хлеб, верно? Это то же самое я думала, пока в июне 2008 года я не остановилась в небольшом отеле внутри крошечной огороженной деревни в часе езды от Парижа, окруженной пшеничными полями, где неприметный хлеб изменил ход моей жизни...

Доброго времени суток! Как известно рецептов хлеба и хлебобулочных изделий достаточное количество. У каждой хозяйки есть свой любимый. Но сегодня речь пойдет немного о другом. Хочу предложить вам нечто вкусное, которое вполне может заменить хлеб. Кусочки получаются воздушными, а если их вскрыть, то внутри они пустотелые. Хотите используйте эти лакомства на полдник, или когда пьете чай или молоко. Вполне можно эти угощения макать в варенье или в сгущенное молоко. В любом случае это очень понравится всем любителям выпечки...