Сложно представить себе сферу, которой не коснулась пандемия коронавируса. Рыбная промышленность и аквакультура – не исключение. Сегодня мы хотим рассказать, с какими проблемами столкнулась рыбная отрасль и как это на неё повлияло. Как коронавирус повлиял на рыбную промышленность Хотя коронавирус не влияет на здоровье рыб, была все же нарушена вся система производства рыбной продукции. В цепочке поставок рыбы находятся производство, переработка, транспортировка, маркетинг – все это равнозначно важно для успешной продажи...
Рыбы, креветки и морские гребешки не болеют коронавирусом, но если морепродукты разделывал, готовил и упаковывал человек с COVID-19, то они могут быть загрязнены вирусом, заявил РИА Новости руководитель Екатеринбургского научно-исследовательского института вирусных инфекций ФБУН ГНЦ ВБ "Вектор" Роспотребнадзора, доктор биологических наук Александр Семенов. Ранее в СМИ появилась информация, что в Китае ПЦР-тесты начали брать даже у морских обитателей – рыб, креветок, крабов, на прилавки морепродукты пропускают только после проверки...