Бройлерный цикл короткий, и именно поэтому у хозяйства нет времени «исправлять» ошибки в кормлении по ходу тура: то, что пошло не так в рационе, уже отразилось на весе партии к моменту отгрузки. При этом условия меняются от сезона к сезону: летом птица страдает от жары и ест меньше, зимой тратит часть энергии на обогрев, осенью и весной в рацион заходит сырьё другого качества. Комбикорм, который отлично работает в одном сезоне, в другом начинает «проседать». Бройлер реагирует на температуру напрямую:...