Эндокринолог и гастроэнтеролог рассказали о том, как сохранить здоровье печени. Что надо знать о работе печени Печень — важнейший орган, отвечающий за детоксикацию организма. Все, что может быть опасно и вредно, будь то токсины, яды и аллергены, печень превращает в менее опасные соединения и выводит. Аналогичным образом работа происходит и с избытком веществ, например витаминов, — печень избавляется и от них. Помимо функции фильтра и чистильщика у этого органа есть и другие критически важные задачи:...

Как только речь заходит о кофе, возникают вопросы, которые беспокоят кофеманов, ученых и врачей. Они касаются здоровья всего организма и печени в частности, ведь именно ей приходится выполнять функции спасателя, когда человеку становится плохо, и он начинает болеть. Кофе – один из самых популярных напитков в мире, вокруг которого всегда бушуют нешуточные страсти. Его сторонники всеми силами хотят доказать, что зерна кофейного дерева – едва ли не панацея от всех болезней. Противники настаивают на том, что кофе губителен для организма...