ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УГЛЕВОДАХ Углеводы – это компонент, который может принести организму энергию, но при неправильном употреблении или дефиците активности может легко стать жировыми отложениями и даже спровоцировать сахарный диабет. Даже если нет цели похудеть, злоупотреблять углеводами не стоит. Идеальной нормой при правильном питании для взрослого здорового человека является значение в 40-50% от общего суточного рациона. Однако ошибочно полагать, что отказ от углеводов подарит фигуру мечты и поможет стремительно похудеть...

Когда мы говорим об углеводах, важно понимать, что не все углеводы созданы одинаковыми. Они делятся на две основные категории: простые и сложные. Сложные углеводы, в отличие от их более простых собратьев, играют ключевую роль в поддержании нашего здоровья и жизненной энергии. В этой статье мы подробно рассмотрим, почему сложные углеводы так важны, и где именно их можно найти. Что такое сложные углеводы? Сложные углеводы представляют собой длинные цепочки молекул сахара. Они состоят из трех или более связанных между собой сахаров, образующих полисахариды...