4 года назад
Аминокисло́ты
Аминокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты; АМК) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Основные химические элементы аминокислот — это углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N), хотя другие элементы также встречаются в радикале определенных аминокислот. Известны около 500 встречающихся в природе аминокислот (хотя только 20 используются в генетическом коде). Аминокислоты могут рассматриваться как производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппы...
185 читали · 1 год назад
От теории радикалов к теории химического строения: ключевые вехи развития органической химии
Шалом, хатулим. Иногда так бывает, что даже величайшие ученые мужи, совершившие прорывные научные открытия, могут сделать из них неверные выводы. Впрочем, на этом месте эпистемологический подход дает мне леща, благо неверными их можно назвать только с большой натяжкой: в конце концов, на момент совершения открытия, эти выводы более чем укладывались в существующую научную парадигму. В конце концов, в какой-то момент времени была прорывной даже теория флогистона, которую в 1780-ых годах Антуан Лавуазье (не опять, а снова) разгромил в пух и прах...