Изображение: из открытых источников Чего только не подарила нам природа! Вот, например, чудесные микроорганизмы – дрожжи. Это, по всей вероятности, одни из наиболее древних «домашних организмов». Тысячи лет люди использовали их для ферментации и выпечки...

Когда-то в атмосфере нашей планеты почти не было кислорода, и первые земные организмы были анаэробными. Для поддержание жизнедеятельности им были необходимы сравнительно редкие на Земле соединения серы и железа. Но появление кислородного фотосинтеза радикально изменило облик земной биосферы. Фотосинтезирующие цианобактерии стали получать всё необходимое из имеющихся в изобилии воды и углекислого газа, использовать углерод и водород, а ненужный кислород выбрасывать в атмосферу. Но кислород был не просто не нужен большинству тогдашних организмов, он был токсичен...