Сейчас из каждого утюга кричат, какие люди нехорошие и как сильно влияют на матушку-Землю. Вот мы и зазвездились чутка, решив, что только человек имеет уникальную способность менять окружающую среду под себя. Ан нет! С появлением жизни на планете эта самая жизнь только и знает, что переделывать всё вокруг под свои хотелки! Таких животных называют экосистемными инженерами. Самый узнаваемый персонаж — обычный бобр. Плотины этих зверьков кардинально меняют не только участок водоёма, но и лес вокруг...

«Сектор животноводства и путь, которым будет осуществляться его развитие, вызывает глубокие и широкомасштабные экологические последствия, подлежащие незамедлительному устранению».   (Цитата из послания Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН (UN Food andAgriculture Organization, FAO)) Принцип прост: люди едят мясо – его нужно производить. На данный момент поголовье скота, свиней и овец примерно соответствует численности населения третьей от Солнца планеты. Их выращивание и последующее производство мяса приводят к следующим негативным факторам для окружающей среды:   1...