Трудно себе представить какую-либо другую отрасль, которая была бы так же тесно связана с окружающей средой и ее ресурсами, как животноводство. Все сельское хозяйство и эту его отрасль следует рассматривать как громадный, постоянно работающий механизм по охране окружающей нас среды. Содержание статьи В сельскохозяйственном секторе земля – это не только место работы и операционная база для деятельности, но прежде всего, орудие и главное средство производства. Аграрный и животноводческий комплексы...

Что вы представляете, когда слышите слово "ферма"? Воображение большинства людей рисует радостную картину: овцы и козы бегают по зеленому лугу, звеня колокольчиками, небольшое стадо коров мирно поедает траву на фоне деревенских домов, а рядом греются на солнышке поросята. Однако за идеальной картинкой скрывается совсем другая реальность: производство мясной и молочной продукции способствует изменению климата, истощает ресурсы планеты, а животные проводят всю свою короткую жизнь в тесных клетках...