Как правильно "жарить" курицу в духовке..
Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Узнайте, как зажарить курицу с этими четкими пошаговыми инструкциями и фотографиями. Этот простой рецепт жареной курицы станет основным продуктом в вашем доме. На днях я был в продуктовом магазине (я хожу почти каждый день), и дама на кассе увидела, что я покупаю целую курицу, и спросила меня, как запечь или пожарить курицу. Пока я рос, моя семья ела жареную курицу примерно раз в неделю, и теперь, став взрослым, я делаю это довольно часто...
9032 читали · 4 года назад
Сочная курица в духовке целиком: рецепт с хрустящей корочкой
Приветствую всех любителей вкусной домашней еды! Запеченная курица в духовке — одно из простых блюд, которое любят и взрослые, и дети. При этом не нужно долго стоять у плиты. Достаточно обмазать тушку специями, дать ей постоять, промариноваться — и можно отправлять ужин в печь. Но бывает так, что курица получается сухой, особенно ее грудка. И чтобы решить эту проблему, нужно сделать кое-какие простые действия, о которых я напишу в пошаговом описании рецепта. Приготовив по этому рецепту, вы получите прекрасную хрустящую корочку, приятный аромат специй и сочное филе...