206 читали · 6 месяцев назад
Жареный сулугуни на сковороде
Жареный сулугуни на сковороде – это невероятно вкусное блюдо, которое просто и быстро приготовить. Сулугуни – это традиционный грузинский сыр, известный своей растягивающейся текстурой и солоноватым вкусом. Когда его жарят, сыр приобретает золотистую корочку снаружи и тягучую, мягкую текстуру внутри. Это отличный выбор для быстрого перекуса или закуски. Время приготовления: 10 минут Сложность приготовления: легко Ингредиенты: Приготовление: Жареный сулугуни отлично сочетается с свежими овощами, легкими салатами или как самостоятельная закуска...
17,9 тыс читали · 5 лет назад
Как научиться вкусно жарить сулугуни
Для любителей сыров придется легкая, но в то же время сытная закуска, которую можно употребить в качестве завтрака, на ужин, или подать на праздничный стол. Нужно лишь освоить некоторые рецепты и приемы, и смело жарить сулугуни. А на аперитив вино или пиво к оригинальному блюду, и ресторанная атмосфера обеспечена! Подготовка Сулугуни схож с моцареллой, но более твердый и соленый. Предпочтение лучше отдать подкопченному сыру. Жареное сырное блюдо вкуснее, если съесть его горячим. Продукт отлично сочетается и с острыми соусами, и со сливочными...