760 читали · 4 года назад
«Полбу хочешь?» Как я мужа чуть голодом не заморила
В свете последних событий у меня не было времени готовить первое, второе и компот: примерка постоянных коронок, подготовительные занятия с младшей дочерью, дезинсекция квартиры - 2 из 3 вышеперечисленных пунктов не способствуют от слова «совсем» круглосуточному кашеварению, к которому привыкла моя семья. Да, если кто-то не знает - практически ежедневно я готовлю персональный горячий завтрак для мужа и старшей дочери, варю суп отдельно для младшей и отдельно для всех остальных членов семьи, плюс ужин - иногда мне везёт и старшая дочь ест то же, что и мы с мужем, когда не везёт - ей отдельно...
3729 читали · 6 лет назад
Полба. Как приготовить полбу, что это за крупа и какая от нее польза
Полба (дикая пшеница) - это прародительница современной пшеницы. В рационе человека полба появилась за 5 тысяч лет до нашей эры. По сравнению с обычной пшеницей, у полбы более грубые волокна, что делает ее полезной для пищеварения. Полба способствует улучшению обмена веществ, выводу токсинов из организма снижает уровень холестерина и отличается сравнительно низким содержанием калорий (340 ккал на 100 грамм). На 100 грамм полбы приходится 14,6 г белков, 2,5 г жиров и 60,0 г углеводов. Полба - это...