Лучший способ весело и вкусно отдохнуть на природе с друзьями или в семейном кругу — пожарить шашлыки. Но чтобы приготовить шашлык, нужно знать, как правильно разжечь угли. Не зная технологии, можно долго провозиться с мангалом, так и не добившись результата. В итоге отдых будет испорчен. На самом деле все очень просто. Рассказываем по порядку. При покупке готового угля обратите внимание на следующее: Для успешного розжига также понадобятся: Порядок работ при разжигании углей жидкостью: Внимание!...
Как приготовить шашлык. Совет для девушек. Часто в компании не оказывается ответственного и толкового молодого человека, который хорошо жарит шашлык. То он отвлекается на разговоры с друзьями ,то просто напивается. И мясо оказывается или недоготовленым или пережаренным сухим или откровенно подгорелым. Соответственно все удовольствие от шашлыка испорчено. Ну это ,конечно,если вы не относитесь к категории "горячее-сырым не бывает".))) На самом деле шашлык приготовить не так уж и сложно. Я начну с выбора мяса...