На просторах нашей Родины самое доступное мясо – мясо курицы. Начиная готовить шашлык из мяса птицы многие попросту не знают о некоторых коварных моментах, знать их просто необходимо. Всем знакомый продукт, но и здесь свои нюансы и рецептурные секреты. Первое - соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд из птицы. Второе - технология приготовления, правильная нарезка шашлыка и состав маринада. Третье - время воздействия маринада на продукт, точный его расчет позволит получить идеальный шашлык, безупречного вкуса и качества...

Куриный шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле во всем мире. Это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный куриный шашлык. Шаг 1: Подготовка ингредиентов Первым шагом приготовления куриного шашлыка является подготовка ингредиентов. Вам понадобится куриная грудка, овощи на ваш выбор (лук, перец, помидоры и т.д.), маринад и прочие приправы. Куриную грудку необходимо нарезать на небольшие кусочки, примерно 2-3 см в длину...