Добрый день дорогие друзья, с недавних пор я сама решила жарить семечки, и перестала покупать уже готовые в пакетиках. Во первых это экономия в несколько раз. Один килограмм крупных, отборных семечек я покупаю за 70 рублей. В пакетике жареных на эти деньги можно купить грамм 300 в лучшем случае. Семечки я очень люблю, и жарю их как учила моя бабушка, получаются очень вкусно, мне нравится больше, чем готовые с магазина. Итак, главный ингридиент это подсолнечное масло. На сковороду я выливаю примерно одну столовую ложку масла, раскаляю сковороду, высыпаю семечки...

Здравствуйте, дорогие читатели! В своей предыдущей статье я рассказывала, как правильно разморозить, подготовить и запечь рыбу. Кому интересно, ссылку на эту статью я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Сегодня обещала написать про то, как жарить рыбу, чтобы получить сухую хрустящую корочку снаружи и нежное мясо внутри. Хотела чётко по делу, но вы своими комментариями всколыхнули во мне новые воспоминания. И меня опять понесло не туда😊 Следующий абзац, кому неинтересно, можете пропустить, а ниже будут рекомендации по делу...