Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас очень простой рецепт - минтай жареный в муке на сковороде. Многие считают минтай сухой и не вкусной рыбой, но я считаю, что это не так. Минтай очень вкусная рыба и у нее, кроме хребта нет костей, что делает ее очень привлекательной для тех, кто не любит сидеть и перебирать рыбу от костей. Кроме того, минтай не жирная рыба и отлично подходит тем, кто следит за своей фигурой. Но несмотря на диетическое мясо, минтай содержит витамин D, витамины В2, В9, Е и такие важные минералы, как медь и железо...
Жарка — популярный способ приготовления рыбы. Но не у всех хозяек получается та самая хрустящая корочка. Из статьи узнаешь,какие виды рыбы подходят для жарки и как ее вкусно приготовить. Подготовка
Виды, подходящие для жарки
Сколько жарить
Рецепты с мукой:
1. Хрустящий жареный сом
2. Жареная тилапия с лимоном и чесноком
Рецепты с маринадом:
3. Лимонно-чесночный маринованный лосось
4. Треска в маринаде
5. Тунец терияки
Рецепты с кляром:
6. Хрустящий кляр темпура
7. Пикантный пивной кляр Жарка рыбы на сковороде: подготовка Прежде чем начать жарить, важно правильно подготовить продукт...