Сегодня мы рассмотрим секреты приготовления блюда, которые даже при своей традиционности вызовут зависть зависть даже у бывалых хозяек. Рыба с хрустящей корочкой на сковороде Это простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Главное – добиться по-настоящему хрустящей золотистой корочки. В нашей статье мы расскажем, как это сделать, и поделимся несколькими интересными рецептами. Когда вы готовите рыбу на сковороде, очень важно, чтобы корочка получилась в меру хрустящей: не слишком мягкой и не выраженной до состояния сухарика...

Любая рыба пожаренная на сковороде получается гораздо вкуснее если предварительно обвалять ее в муке. Благодаря этому рецепту весь процесс займет у вас совсем мало времени. Попробуйте: Жареная рыба в муке на сковороде Источник: https://kopilka-kulinara...