Пельмени - простой и быстрый способ утолить голод. Чаще всего их варят. Но некоторые гурманы просто обожают жареные пельмени на сковороде. Я отношусь к их числу, жареные мне нравятся больше, чем вареные. Итак, в этой статье расскажу, как пожарить замороженные пельмени. Конечно, вкуснее всего получаются домашние пельмени, приготовленные своими руками. Но можно так же жарить и магазинные, принципиальной разницы нет. Итак, наливаем на сковороду растительное масло, чтобы дно было полностью закрыто, но не более того...

1. На сковороде растопим сливочное масло. Открываем пачку с пельменями и выкладываем на разогретое масло. Обжариваем на одной стороне под закрытой крышкой 5 минут на среднем огне. 2. Через 5 минут в ручную переворачиваем каждую пельмешку на противоположную сторону. И жарим так же 3-5 минут. Соль в данном рецепте не добавляется, так как фарш внутри соленый, но если вам не хватает, то всыпьте...