Вот подробный рецепт жареной говяжьей печени с луком на сковороде, чтобы она получилась мягкой: Ингредиенты: — Говяжья печень — 500 г — Лук репчатый — 2 шт. — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Молоко — 100 мл (по желанию, для замачивания печени) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Мука — 1-2 ст. ложки (по желанию, для панировки) — Чеснок — 2 зубчика (по желанию) — Травы (тимьян, розмарин, лавровый лист) — по вкусу (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка печени: — Промойте говяжью печень под холодной водой. Уберите прожилки, пленки и возможные камни. — Если хотите, чтобы печень была мягкой, замочите её в молоке на 1-2 часа (это поможет уменьшить горечь)...

В этой статье мы поделимся простым и вкусным рецептом говяжьей печени с луком на сковороде. Субпродукты стоит обязательно включать в меню, чтобы обогатить рацион полезными веществами. Одним из самых удачных решений считается говяжья печень с луком на сковороде. Соблюдая определенные тонкости при ее приготовлении, вы сделаете ее очень сочной и аппетитной. Этот продукт содержит в своем составе много железа, поэтому незаменим для людей, страдающих от низкого гемоглобина. Кроме того, регулярно употребляя...