Картошка жареная наша "любимая подружка", когда хочется вкусно поесть сразу на ум приходит это простое но очень вкусное блюдо. Для приготовления этого овощного блюда надо знать некоторые тонкости, которые позволят приготовить его очень вкусно. Чтобы корочка была хрустящая, а не подгорелая, а картофелины не слипались между собой воспользуйтесь полезными советами из нашего журнала. 1 - имеет значение сорт картофеля. Если сорт крахмалистый, то ломтики картофеля будут слипаться между собой...