Аромат жареных орешков — это нечто из детства, согласитесь? Когда по кухне разливается этот густой, маслянистый запах, устоять просто невозможно. Казалось бы, ну что тут сложного: высыпал на сковородку, помешал и готово. Но на деле многие из нас хоть раз да превращали потенциальное лакомство в угольки. Чтобы не перевести продукт и не грызть потом горькие "камушки", давайте разберемся во всех тонкостях процесса. Прежде чем задаваться вопросом, сколько жарить арахис? Сколько жарить арахис на сковороде?, нужно этот самый арахис правильно выбрать. Если вы купили орехи в шелухе, это даже интереснее — она защищает ядро от слишком быстрого горения...