🍯 Как ПРОФЕССИОНАЛЬНО измерять температуру в печи? / Конусы, кольца, пироскопы
Как измерить температуру в печи
Если вы собрались приготовить в печке хлеб, щи или мясо, но у вас под рукой нет термометра, чтобы определить температуру в поде, воспользуйтесь старинным дедовским способом: насыпьте в печь немного пшеничной муки. Откройте дверцу и на нижнюю часть печи (под) насыпьте небольшую порцию белой пшеничной муки...
Проверенный старый способ определить температуру в духовой печи без использования термометра
Многие из нас до сих пор используют устаревшие модели духовой печи . На которых нет точного определения температуры , а в большинстве случаев в рецептах указывают точные градусы приготовления разных блюд . Так как на таких плитах идет деления шкалы от 1 до 8 , то если сохранились документы на духовую печь , можно просто посмотреть информацию в паспорте изделия . Но не стоит забывать о том что при долгом использовании могут появиться изменения в градусах . Не стоит сразу задумываться о замене духовой...