До какой температуры нагревается чугунная печка-мангал? Измеряем пирометром
Как измерить температуру в печи
Если вы собрались приготовить в печке хлеб, щи или мясо, но у вас под рукой нет термометра, чтобы определить температуру в поде, воспользуйтесь старинным дедовским способом: насыпьте в печь немного пшеничной муки. Откройте дверцу и на нижнюю часть печи (под) насыпьте небольшую порцию белой пшеничной муки...
Оптимальная температура горения дров в печи — какая температура самая эффективная и как ее достичь
Температура горения дров в печи имеет прямое влияние на теплообеспечение и эффективность пожара. Правильно подобранная температура гарантирует оптимальное тепло в помещении, а также экономит древесный материал. Различные виды дров имеют различную жаропроизводительность в зависимости от качества дерева и породы. При сжигании древесины температура горения может достигать около 700-900 °C. Такие температуры позволяют получить пламя высокой интенсивности и эффективно использовать топливо. Плотная и...