Автор – Виталий Snob (teoretic@ukr.net) У меня не было, нет и, наверное, никогда не будет своей бочки. Я работаю с брусками, или, как их сейчас модно называть – фрагментами дуба. Мне так удобнее и креативнее. Я не собираюсь доказывать, что бруски лучше бочки по влиянию на напиток. Да, БОЧКА ЛУЧШЕ!!! С одной оговоркой – классическая бочка, т.е. 200 – 700 литров. А чем меньше объём домашней бочки, тем ближе она к брускам. Бруски имеют одно огромное преимущество перед бочками – они вариативнее, и мы можем бесконечно, рискованно и мало-бюджетно с ними экспериментировать...

Русская система мер использовалась во времена Древней Руси и Российской Империи вплоть до 1899 года, когда была официально введена метрическая система измерений. Про меры длины я уже как-то писал (ссылка будет в конце), а сейчас поговорим про объемы. Сначала про объемы сыпучих продуктов, а потом про всеми любимые разливные напитки. «Хлебные меры» ― русские меры для сыпучих тел Стакан Самой маленькой "хлебной" мерой на Руси был стакан. В те годы его объёмом был равен 0,273 литра, то есть побольше советского стакана, в котором бабушки любили продавать семечки в 90-ых...