Привет, мои сладкие! 👋Сегодня мы поговорим о том, как правильно измерять сахар крови. Казалось бы, что тут сложного? Уколол палец, капнул кровь на полоску, и вуаля! Но не тут-то было, друзья мои. В этом деле есть свои подводные камни, и сегодня мы их все выловим и разложим по полочкам. Знаете, иногда пациенты с сахарным диабетом жалуются: "Доктор, у меня глюкометр с ума сошел! Дома одни цифры показывает, в поликлинике - другие. Может, он в депрессию впал?" 😅 И тут начинается самое интересное. Давайте...

От крепости браги зависит выход готового продукта при перегоне, это известно всем. Но многие, особенно начинающие винокуры, не знают, как измерить крепость браги, вина и пива. Самые неопытные пытаются измерить содержание спирта спиртомером или ареометром, но это не работает, так как спиртомеры и ареометры способны измерять только водно-спиртовые растворы. Если в растворе будет, что-то ещё, кроме воды и спирта, то приборы покажут “погоду” - неправильные данные. В этой небольшой заметке, хочу рассказать,...