Самая вкусная пицца – сделанная своими руками! Это когда толщина начинки в разы больше самого теста. Когда время между съеденным первым и последним куском измеряется в секундах. Когда рецептов пиццы много не бывает – хочется попробовать все! Делюсь самыми любимыми. Пишите в комментариях свои рецепты, будем готовить вкусные блюда вместе. Для начала хочу предложить несколько вариантов основы пиццы: Тонкое тесто для пиццы Муку смешиваем с дрожжами, добавляем соль и сахар. В середине делаем небольшое углубление и вливаем теплую воду и растительное масло...

В миску разбиваем 2 яйца и недолго взбиваем вилкой, добавляем 5 ст.л сметаны и перемешиваем. Следующими добавляем 0,5 ч.л соли и 4 ст.л с горкой муки. Замешиваем тесто вилкой как на оладьи. Дрожжи и разрыхлитель в тесто мы не добавляем. Для начинки нарезаем на кусочки колбасу и натираем на крупной терке сыр. Режем немного зелени. Начинка может быть разной и ее количество на ваше усмотрение. Дно сковороды d - 28 или 26 см ( в крайнем случае 24 ) смазываем растительным маслом без запаха...