Зависимость вязкости нефтепродуктов от температуры является очень важной характеристикой как в технологии переработки нефти (перекачка, теплообмен, отстой и т. д.), так и при применении товарных нефтепродуктов (слив, перекачка, фильтрование, смазка трущихся поверхностей и т. д.). С понижением температуры вязкость их возрастает. На рисунке приведены кривые изменения вязкости в зависимости от температуры для различных смазочных масел. Общим для всех образцов масел является наличие областей температур, в которых наступает резкое повышение вязкости...

Вязкость является одним из наиболее важных физических свойств промышленных жидкостей, таких как покрытия , краски и клеи. По сути, вязкость указывает на устойчивость жидкости к деформации сдвиговыми или растягивающими напряжениями . Другими словами, это свойство описывает трение между молекулами жидкости, вызывающее противоположное относительное движение между слоями жидкости, движущимися с разными скоростями. Вязкость может быть подсказкой о том, как жидкость будет вести себя под действием приложенной силы или собственного веса...