Чем заняться зимним вечером, как не составлением огородных планов на весну, лето и осень 2019 года? После Нового года я всерьез взялась за планирование, и первым делом у меня стоит борьба с хмелем на участке. И дело не в том, что я-такая-безрукая, что не могу вырвать это растение. Нет, просто у нас соседняя дача пустует, хмель на том участке цветет и радуется такому положению дел. Вот всю соседскую черешню уже оплел. И сливу. Так что посеялся он снова очень знатно, а значит, с первым солнышком его плети начнут покушаться на мой забор и огород...

Хмель- это лиана, достигающая в длину более10 метров. Двадцать с лишним лет живет корневище хмеля, выбрасывая ежегодно новый длинный стебель. Растение двудомное, есть мужские и женские кусты. Отличить очень просто, на женских кустах осенью появляются шишки. Особенно красиво они выглядят, если за ними ухаживают, вовремя подстригают, и они держат задуманную форму. Хмель используют при изготовлении пива и хлеба, его даже употребляют в пищу в сыром и обработанном виде. В еду идут молодые листочки и надземные побеги, а так же усики лиан...