Приготовить пиво у себя дома не так сложно, как считают многие, причем это пиво будет ничем не хуже магазинного, а даже лучше! И для этого не нужно покупать супердорогие пивзаводы на 5(!) литров, изготовленные из супертонкой стали в одной юго -восточной республике...

Привет! Сегодня мы расскажем о том как проще всего начать варить пиво дома. Для начала разберёмся что же такое солодовый экстракт. Для того чтобы приготовить пиво необходимо пройти несколько стадий: - Затирание. Это смешивание солода с водой и настаивание всей этой массы при определенных температурах. - Фильтрация. Отделение свёрдых частиц (то что осталось от солода называется дробина) от жидкой - пивного сусла. - Кипячение. По результатам предыдущей стадии у нас получилось жидкое пивное сусло, однако в нём приличное количество белка...