Свою оливу я вырастил из косточки. Собрал спелые синие плоды в отпуске, дома очистил от засохшей мякоти и промыл водой. Спилил напильником верхушку тупой стороны костянки, пока на спиле не показалось отверстие. Затем залил косточки раствором соды на ночь. Некоторые костянки всплыли, и я их выбросил, а остальные посеял в маленькие контейнеры срезом вниз на глубину 2-3 см в Грунт для рассады Крепыш Фаско. Контейнеры накрыл пленкой и поставил на подоконник с южной стороны. Грунт умеренно поливал по...

Вы когда-нибудь задумывались, как креветку, маринованный лук или грибы вталкивают в крохотную оливку? Мы вам показывали, какой необычной машиной собирают оливки, однако просто так съесть такую оливку, сорванную с дерева, нельзя. Нет, конечно, ее можно съесть, однако на вкус она отвратительная, твердая и горькая. Так что, прежде чем попасть к нам на стол, эти плоды проходят очень долгий путь. Оливки бывают трех видов: первые используют исключительно для создания масла, вторые — едят после подготовки, а третьи подходят как для масла, так и для консервирования...