Написанная мною статья "Себестоимость изготовления домашней колбасы "Докторская"" наиболее читаема. Читателю хочется понять, какую пользу и выгоду он получит, если начнёт самостоятельно изготавливать колбасы и мясные деликатесы. Цены на колбасы и деликатесы постоянно растут, гуру-колбасники интернета, уверяют, что делать колбасы самому-это просто, выгодно и полезно. Да, тут любой задумается, а не пора ли и мне стать колбасником. Насколько это верно, каждому хотелось бы разобраться, прежде чем начать колбасное дело...