Сегодня готовим песочные коржи в виде цифры 8. Для их приготовления используем шаблон. Из такого песочного теста также можно приготовить вкуснейшее печенье. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта 1 небольшое яйцо с1 280 гр. пшеничной муки 5 гр. разрыхлителя ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты для песочных коржей. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника и дать согреться при комнатной температуре...

Для коржей нам понадобится (на 2 цифры размера листа А4): Для крема: Ягодная прослойка: Готовим. Сначала готовим основу для крема. Шоколад насыпаем в удобную ёмкость. Сливки нагреваем до закипания. Заливаем сливками шоколад, проходимся погружным блендером до однородности. Накрываем основу пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник часов на 8. Подробнее как приготовить крем в видео 👇 А теперь займемся тестом. Для теста в кастрюлю отправляем яйца и сахар. Перемешиваем до однородности. Добавляем мёд...