1946 читали · 1 год назад
Полезные и вредные фракции в самогоне. Разбираем по именам 20 типичных соединений
В самом деле, есть ли в этиловом дистилляте что-нибудь полезное, или только вред. Таким вопросом я задался после того как выяснил, что при перегонке, в присутствии меди образуется этиллаурат – вещество совсем не вредное и даже желательное, не только для хорошего аромата, но и для сердечно-сосудистой системы. А что там, вообще в самогоне, кроме этилового спирта, метанола и ещё нескольких соединений, о которых часто упоминают блогеры и на форумах. Оказывается, довольно много всего и вредного, и не очень, и даже полезного...
1 год назад
Эфир в виски, поэзия или наука?
В прозрачных просторах Эфира, Над сумраком дальнего мира, Над шумом забытой метели, Два светлые духа летели… Константин Бальмонт Прошу сразу не закидывать тапками, а взять себе за труд потратить 5 минут на чтение, что в наши дни, безусловно "тяжкий" труд. По одной из теорий, Эфир (он же “светоносный эфир”) — гипотетическая всепроникающая среда, колебания которой проявляют себя как электромагнитные волны (в том числе как видимый свет). Концепция...