Как Сделать 6% и 9% уксус из 70% Уксусной Эссенции.
Из чего делают уксусную эссенцию
Уксусная эссенция, или концентрированная уксусная кислота, обычно производится из Уксусной кислоты, которая может быть получена несколькими способами: 1. Синтетический метод (наиболее распространенный в промышленности): Карбонилирование метанола: Этот процесс является основным промышленным способом производства уксусной кислоты. Метанол (CH3OH) реагирует с монооксидом углерода (CO) в присутствии катализатора (обычно родия или иридия) с образованием уксусной кислоты (CH3COOH). CH3OH + CO → CH3COOH Этот метод позволяет получать уксусную кислоту высокой чистоты...
Как развести уксусную кислоту, чтобы получить уксус разных концентраций
Столовый уксус, как вы знаете, получают разведением уксусной кислоты. Так зачем покупать уже разведенную эссенцию, когда это можно сделать самим, тем самым сэкономить. · 20 мл Кислота уксусная + 120 мл вода = 10%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 140 мл вода = 9%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 160 мл вода = 8%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 180 мл вода = 7%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 220 мл вода = 6%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 260 мл вода = 5%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная...