Что такое CO₂-экстракты CO₂-экстракты – это концентраты биологически активных веществ, полученные из растений методом сверхкритической экстракции углекислым газом. Они содержат максимум эфирных масел, липидов, флавоноидов, витаминов и других полезных соединений. Благодаря мягким условиям получения такие экстракты сохраняют природный химический профиль растения почти в неизменном виде. Как получают CO₂-экстракты В основе технологии лежит использование диоксида углерода в сверхкритическом состоянии...