В прошлой статье я уже рассказывал об этом, но того что я описал там, может быть недостаточно. Поэтому сегодня мы полностью избавимся от запаха хрюшки в смальце. Нам понадобиться: Теперь приготовим чистейший смалец: Шаг 1: Наливаем воду в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения и добавляем соли. Шаг 2: Отмеряем нужное количество смальца Шаг 3: По ложке добавляем смалец и по-тихоньку растапливаем...