Традиционные чайники Китая и Японии и из каких материалов их делают Ранее мы обсуждали методы заваривания чая, однако чайникам уделяли недостаточно внимания. Сегодня мы подробно рассмотрим традиционные чайники, используемые в Китае и Японии. В этой статье мы изучим преимущества и недостатки различных материалов, применяемых для изготовления этих чайников, и определим, какие сорта чая лучше всего подходят для заваривания в каждой из них. В Китае заварочные чайники, известные как чаху, изготавливаются из разнообразных материалов, но исинские чайники выделяются среди них...