Эксперимент на дрожжах: как применять дрожжи и какие дрожжи лучше использовать для пышного теста: сухие или живые?
Как развести дрожжи для теста: сухие и прессованные
Хлебопекарные дрожжи, которые используют в домашней кулинарии разновидность одноклеточных грибов. Такие грибы были созданы человечеством для усовершенствования общего процесса выпечки домашнего хлеба, а также других мучных изделий...
Как правильно разводить сухие дрожжи и ставить опару
Сухие дрожжи считаются своего рода разрыхлителем теста биологического происхождения. Данный продукт можно встретить на полках практически всех магазинов. Даже гранулированные дрожжи имеют различные виды, от которых зависит способ их применения...