В хороших современных духовках насчитывается более десятка различных режимов приготовления блюд. Но чтобы вкусно и разнообразно готовить достаточно и пяти, правда для этого нужно знать некоторые нюансы. Сегодня разберем как можно выжать максимум из бытовой техники, а именно как правильно пользоваться электрической духовкой. Основные правила пользования Электрический духовой шкаф значительно функциональнее газового. Его чаще снабжают двумя электронагревателями (ТЭНами), и размещают их сверху и снизу...

Недавно мы с мужем ходили в гости к свекрови и как-то разговорились, стали обсуждать технику для дома и кухни. И я призналась ей, что далеко не все блюда у меня получаются такими же вкусными, как в ресторане. Как ни крути, а выпечка может подгореть, не подняться так, как мне бы хотелось, или вообще не пропечься. В ответ она поделилась со мной своими хитростями по правильному использованию духовки. Некоторые из них я знала и до этого, а некоторые стали для меня открытием. Делюсь полезными советами...