Заливной пирог очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто не придётся долго месить и раскатывать. А начинка может быть любая. Я предлагаю сделать капустную " Сливочную". Капустная начинка: Капусту смешиваю с сахаром и солью. Теперь её нужно хорошо помять руками. *молодую капусту можно просто перемешать Вливаю молоко, добавляю сливочное масло. Готовлю пока масло не растает. Накрываю крышкой. Готовлю капусту примерно 15 минут на небольшом огне, за это время её нужно несколько раз перемешать. *если...

Тут Вселенная попросила меня выставить этот рецепт для тех, кому он нужен прямо сейчас)))))) Так что куда мне против нее))) Выкладываю! Итак на нужно: Для теста: 4 яйца 200 г сметаны 220 г рисовой ЦЗ муки 1 ч.л. разрыхлителя Щепотку соли Для начинки: 500 г. капусты 5-7 перышек зеленого лука. Капусту потушить почти до готовности, посолить, добавить мелкопорезанный зеленый лук...