Заливной пирог очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто не придётся долго месить и раскатывать. А начинка может быть любая. Я предлагаю сделать капустную " Сливочную". Капустная начинка: Капусту смешиваю с сахаром и солью. Теперь её нужно хорошо помять руками. *молодую капусту можно просто перемешать Вливаю молоко, добавляю сливочное масло. Готовлю пока масло не растает. Накрываю крышкой. Готовлю капусту примерно 15 минут на небольшом огне, за это время её нужно несколько раз перемешать. *если...

Заливной пирог с капустой мне очень нравится, и прежде всего тем, что его можно приготовить на скорую руку, когда на пороге гости. Или просто после трудового дня хочется перекусить чем-то вкусненьким. Поверьте, выпечка настолько проста в приготовлении, что получается всегда с первого раза. Причем на основе этого теста можно использовать совершенно разные начинки. Например, зеленый лук и яйцо, мясной фарш или рыбные консервы. И все получается вкусно! Предлагаю вам, дорогие читатели, присоединиться ко мне и приготовить такой же пирог...