17,7 тыс читали · 4 года назад
Как правильно собрать настоящий бисквитный торт с кремом
и какие приспособления для этого нужно иметь. Даже если вы печете домашний торт, вам хоть иногда хотелось бы получить такой настоящий торт, как "в магазине"! Честно говоря, определение "как в магазине" несколько обижает авторитетных кондитеров, но здесь мы имеем в виду форму своего произведения, а не его удешевленное в производственных цехах содержание. Именно цилиндрик с четкими гранями и ровным покрытием - вот верх совершенства кондитерского изделия, ну или начальная ступень этого совершенства!...
4765 читали · 1 год назад
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ + РЕЦЕПТ КРЕМА
Ни один День рождения не обходится без торта со свечами. Сладкое лакомство можно заказать или купить в магазине, но гораздо вкуснее угощение, сделанное своими руками. Торты, приготовленные своими руками, всегда получаются вкуснее, а имениннику будет вдвойне приятно получить такой сладкий подарок. Своё название этот торт получил из-за способа, которым замешивается тесто. Рецепт необычный и несложный в приготовлении,но на раскатывание коржей все-таки придётся потратить какое-то время. Ингредиенты Для того чтобы испечь торт «Нептун», понадобится: - свежие дрожжи – 50 г; - яйцо – 2 шт...