Приготовление рыбы в фольге — это не только простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, но и отличная возможность сохранить все полезные свойства продукта. Рыба, запеченная в фольге, получается невероятно сочной и ароматной, а также сохраняет все витамины и минералы, которые так важны для нашего здоровья. В этой статье мы расскажем, как приготовить рыбу в фольге, чтобы она стала настоящим кулинарным шедевром...

Если вы всегда сомневаетесь, какой стороной класть фольгу внутрь, (то-есть сторона для ингредиентов) мы расскажем, как сделать это правильно. Главное выберите для готовки рыбы плотную фольгу, чтобы она позволяла готовить продукт, завернутый в один слой. Целые тушки рыбы Если вы хотите приготовить рыбу целиком, внутрь блюда нужно класть фольгу глянцевой стороной. Рыбка будет хорошо держать форму в готовом виде, и ее будет удобно перекладывать на блюдо. Рыбу можно фаршировать овощами, сыром, яйцами, грибами и запекать также глянцевой стороной внутрь...