Можно использовать порошок малины, какао-порошок, но тогда на это же количество уменьшить муку.
Для начинки:
- 300 мл 33% сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 300 г свежей малины (или 200 г замороженной малины или вишни)
- 1 ст. л ликёра или коньяка
Способ приготовления:
На пекарской бумаге карандашом обвести формочки для печенья или другой трафарет, можно что-то написать.
Надпись лучше сделать чёткой, жирным шрифтом.
Если используются замороженные ягоды, необходимо заранее их выложить в сито и разморозить...
Домашняя выпечка всегда будет вкуснее любой магазинной. Приготовленная своими руками она передаёт ваши тепло и позитивные эмоции. Приготовим сегодня нежный рулет со сладкой начинкой. Идеальное угощение к чаю в кругу семьи. Приготовленное с любовью, доставит радость детям и удовольствие взрослым. Рецепт очень прост, а второе его преимущество, что если вы не хотите сворачивать рулет, можно просто сделать румяные и нежные пирожные, а начинку подбирать на свой вкус. Как всё это делается я вам сейчас расскажу...