12 прочтений · 1 год назад
Готовим пряники сами: 3 простых рецепта
Пряники в домашних условиях – это очень вкусное и оригинальное лакомство для всей семьи. Такое угощение можно готовить к праздникам, подавать к семейному чаепитию или дарить в качестве съедобного сувенира. Есть много вариантов приготовления пряников своими руками. Лучшие из них мы собрали в нашей кулинарной подборке рецептов. Пряники на кефире Мягкие пряники на кефире в домашних условиях каждый сможет приготовить на своей кухне. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки...
2 прочтения · 1 неделю назад
История и традиции русского угощения: как испечь домашние пряники
Пряник – лакомство, занимающее особое место в мире кондитерского искусства. Это десерт, объединяющий в себе вкус, наслаждение и культурные традиции. Приготовление и украшение угощения – сложный процесс, требующий мастерства, ловкости и знания техник. В статье мы расскажем о появлении пряников на Руси, ингредиентах и способах готовки. Традиционное русское угощение – пряник, пришло еще в древности, когда варяги привезли рецепт праздничного хлеба. Он готовился из ржаной муки и меда. С появлением восточных специй в составе лакомства закрепилось название, произошедшее от слова «пряный»...