Влажный лимонный пирог. Как испечь вкусный, воздушный, влажный, нежный пирог с лимонами, пропитанный лимонным сиропом. Простой рецепт приготовления лимонного пирога. Способ приготовления лимонного пирога В миску всыпать сахарный песок, добавить 3 яйца. Тщательно взбить миксером. Добавить растительное масло, сметану, сок одного лимона и цедру двух лимонов. Хорошо смешать ингредиенты миксером. Всыпать пшеничную муку, разрыхлитель для теста и соль. Смешать ложкой или лопаточкой. Форму диаметром 20 см смазать маслом...

Всем, кто любит лимонную выпечку так же страстно, как и я, предлагаю испечь этот пирог. С лимонами я пеку довольно часто. Пекла и печенье, и кексы, и торты. И все же вот этот пирог остается моим фаворитом. Во-первых, его очень просто готовить. Во-вторых, нужен всего лишь один лимон, а пирог получается довольно внушительным. В-третьих, на этот пирог делается очень вкусное тесто. Во времена моего детства из такого теста пекли "рогалики" или печенье "Минутку", как позднее стали их называть. Сочетание этого теста и лимонной начинки - бесподобно...