Предлагаю поднять себе настроение даже в самый пасмурный день. Но что делать, если времени в обрез, а хочется чего-то вкусненького? Не переживайте - решение есть! Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста. Кексы — это универсальное блюдо, которое подойдет для любого случая. Будь то утренний кофе, чаепитие с друзьями или просто перекус между делами, кекс всегда будет кстати. И самое главное, что для его приготовления не нужно быть профессиональным поваром...

Наверно, я не одинока и не только у меня случается, что не всегда есть вкусняшки, с которыми можно попить чай. Зато практически у любой хозяйки на кухне найдутся простые продукты, из которых можно испечь печенье или кексик с самым незамысловатым рецептом. Достаточно проявить немного фантазии и через часок можно наслаждаться ароматной выпечкой. Вот так, однажды, я и испекла вкусный кекс буквально из того, что было в закромах. Рецепт приготовления Просеяла 300 грамм пшеничной муки, перемешала со 100 граммами сахара, добавила чайную ложку соли и ванилин...