1 неделю назад
Как испечь штрудель с яблоками из готового теста без лишней сухости
Как испечь штрудель с яблоками из готового теста, зависит от того, какое тесто у вас в руках. Тонкий лист фило пропекается за 15–30 минут при 180 °C, а слоёное тесто в том же режиме требует больше времени, хотя заметно меньше, чем классическое вытяжное (40–50 минут). — Фило размораживайте прямо в упаковке: при комнатной температуре листы быстро подсыхают и слипаются...