20 тыс читали · 2 года назад
Каталог моих рецептов хлеба, 17 рецептов для выпечки хлеба дома
Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты хлеба собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. Хлеб для меня особая любовь и уют в доме! 1. Хоккайдо - знаменитый японский молочный хлеб, его пекут с добавлением хлебной заварки, она делает мякиш хлеба более влажным https://zen.yandex.ru/video/watch/61c02dfba2de17238a876acf 2. Простой рецепт ХЛЕБА без замеса теста https://zen.yandex.ru/video/watch/621db43abc0fc259ec1a44bf 3. Показываю как испечь простой домашний хлеб кирпичик с тонкой хрустящей корочкой Пшеничный Хлеб "Тостовый" https://zen...
9487 читали · 3 года назад
Домашний хлеб без хлебопечки! Рецепт хлеба в духовке!
Сегодня я покажу вам, как я готовлю хлеб для своей семьи, не прибегая к помощи хлебопечки. Тесто, из которого мы будем печь хлеб, вам уже отлично знакомо - совсем недавно мы готовили из него жареные пирожки с картофелем и грибами, а в этот раз я покажу вам, насколько оно универсальное и как отлично подходит в том числе и для выпечки хлеба. Готовить буду сразу двойную порцию и замешивать тесто в планетарном миксере, хотя оно прекрасно вымешивается руками. Список ингредиентов: Для смазки: В чашу миксера...